CURIOSIDADES

Alimentos con propiedades antiinfalmatorias

La inflamación es un mecanismo de defensa de nuestro cuerpo, indicando que algo no va bien. 

Muchos expertos en nutrición aconsejan adoptar la dieta mediterránea tradicional para combatir el estrés y otros procesos oxidativos que favorecen la inflamación. En este tipo de dieta se incluyen muchos alimentos con poder antiinflamatorio que nos ayudan prevenir todo tipo de enfermedades a largo plazo.

Lo primero que debes saber es que los alimentos que contienen gluten son los peores para el bienestar de tus articulaciones. Y tambien debes saber que tienes suculentas ofertas en el supermercado para mejorar tu dieta y aliviar dolores. Toma nota de los mejores alimentos antiinflamatorios. 

Si buscas mejorar tu salud y prevenir enfermedades, estos alimentos no pueden faltar en tu dieta.

 

CÚRCUMA

 

También conocida como oro indio, se utiliza como especia y como hierba medicinal. Es una gran aliada contra las malas digestiones, los trastornos del hígado, la artritis, la colitis gástrica y los gases entre otras dolencias.

Sus propiedades más destacables son la antiinflamatoria, la digestiva y la analgésica. Además, favorece la regeneración de órganos y tejidos como en el caso del hígado y la piel.

Inmensamente valorada como especia medicinal en la medicina tradicional china e india

 

CEREZAS

 

Consumirlas da excelentes resultados en personas que padecen osteoartritis, una dolorosa enfermedad que daña el tejido que cubre los extremos de los huesos de una articulación. 

Contienen antocianinas que le dan ese color intenso tan atractivocon con un probado efecto antiinflamatorio. Y más beneficios: alivian y previenen los ataques de gota.

Las cerezas son depurativas y mantienen bajo control el ácido úrico.

 

 

FRUTOS SECOS

 

 

Todos los frutos secos en general contienen abundantes sustancias antioxidantes y antiinflamatorias.

Estos ayudan a nuestro cuerpo en el proceso de prevención y reparación de daños, por lo que los frutos secos son uno de los alimentos con más propiedades antiinflamatorias.

En particular, las nueces tienen un alto contenido de ácidos grasos omega 3, que ayudan a reducir la artrosis y el dolor de la artritis reumatoide.

 

 

ACEITE DE OLIVA

 

 

El aceite de oliva tiene una acción antiinflamatoria que puede ayudar a reducir los dolores asociados a las articulaciones y a los músculos. Varios estudios recogen este beneficio natural del oro líquido. 

El aceite de oliva protege la mucosa del estómago, por lo que es muy beneficioso contra las úlceras. Es eficaz contra el estreñimiento y ayuda a mantener un hígado sano.Además de poseer grasas monoinsaturadas, ayudando a luchar contra los radicales libres que oxidan nuestro cuerpo.

 

 

 

 AGUACATE

 

 

El aguacate, al igual que los frutos secos, destaca por su contenido en vitamina E; a la que se le atribuye un gran poder antioxidante. Siendo un gran protector sobre las células, especialmente sobre sus vulnerables membranas.

Particularmente en el extracto de su semilla se exhiben poderosas propiedades antiinflamatorias.

 

 

 

 

 

AJO

 

Es un potente antiinflamatorio, aumenta las defensas, mejora la circulación, previene la arteriosclerosis, disminuye el exceso de grasas en sangre, previene la hipertensión, alivia el dolor, es un eficaz expectorante, es diurético y muchos otros beneficios.

El ajo tiene un compuesto llamado alicina que previene inflamaciones estomacales y favorece la eliminación de bacterias dañinas en los intestinos, provocando una mejora de nuestra flora intestinal.

 

 

 FRUTA

 

 

Las personas con una ingesta diaria alta de vitamina C proveniente de frutas y verduras tienen tres veces menos posibilidades de desarrollar enfermedades artríticas en las articulaciones respecto a aquellos con dietas menos saludables. 

Destacan las vitaminas, la fibra y sus componentes antioxidantes de las frutas. Así, naranjas, peras o manzanas son excelentes alimentos. Pero las frutas con más poder antiinflamatorio son las que se conocen como frutos rojos (arándanos, frambuesas, fresas, moras, cerezas).

 

 

JENGIBRE

 

 

El jengibre es uno de los alimentos antiinflamatorios por excelencia.

Sus gingeroles, principales componentes activos del jengibre y responsables de su sabor picante, son aceites volátiles con propiedades antiinflamatorias muy potentes. 

Mejora también los problemas reumáticos que suelen empeorar con el frío y la humedad.

Está considerado un remedio eficaz para el alivio de problemas intestinales, náuseas, vómitos… aparte de resultar un potente antiinflamatorio y antiséptico.